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Pane

Il Pane

Pane

Il pane prodotto nei Monti Picentini accompagna un pò tutti i piatti tipici, dalla zuppe di legumi alle verdure, dalla carne all'ottimo caciocavallo silano Dop, dalla classica ciambotta alla "mnestra 'mmaretata".

Da non perdere il pane speciale a biscotto cotto nei forni a fascine, che ha dato alla città di Pontecagnano Faiano il marchio nazionale di Città del Pane o l'autentico piatto tipico di Olevano sul Tusciano, il pancotto, realizzato con la crosta del pane, le verdure, la pasta o i resti di precedenti pranzi.

 

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Lo Chef Consiglia

Cioffi PubPizza Fiorilli e pancetta

Chef:
Roberto Cioffi

Ingredienti:
Fiori di zucca e pancetta.

Vieni a provarle
presso la pizzeria:

"Cioffi Pub-Pizzeria"
a Filetta di San Cipriano Picentino.

 

Dormire nei picentini

Logo 2 OlmiPer una vacanza di relax

Vi aspettiamo presso
"B&B I Due Olmi" a 
Pontecagnano Faiano

 

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Data Inizio: 01-04-2010

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