L' Aia della Baronessa - Ristorante
Nell'antica frazione di Vassi di Giffoni Valle Piana, in un antico mulino del 1600 restaurato nel rispetto della struttura originaria, si concretizzano l'esperienze e l'arte culinaria dello Chef Toro in un ristorante ricercato ma attento alle tradizioni della propria terra d'origine.
Il menù, selezionato e variato ogni 15 giorni, offre piatti gustosi ma ricercati, attenti alle materie prime dove la tradizione si sposa con l'estrosità.
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| Categoria: | Ristorante | ||||||||||||||||||||||||
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| Indirizzo: | Via Calabranello, 1 - Loc. Vassi | ||||||||||||||||||||||||
| Città: | Giffoni Valle Piana | ||||||||||||||||||||||||
| Responsabile Struttura: | Rino Toro e Giuseppe Toro | ||||||||||||||||||||||||
| Telefono: | 334.1588331 - 339.6868708 | ||||||||||||||||||||||||
| Fax: | |||||||||||||||||||||||||
| Sito: | |||||||||||||||||||||||||
| Mail: |
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| Apertura: C: Chiuso P: Aperto su Prenotazione A: Aperto |
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| Periodo di apertura: | Tutto l'anno | ||||||||||||||||||||||||
| Prenotazione: | Gradita | ||||||||||||||||||||||||
| N° sale: | 2 + Area Garden | ||||||||||||||||||||||||
| Coperti (esterni): | 130 (150) | ||||||||||||||||||||||||
| Parcheggio: | Pubblico vicino | ||||||||||||||||||||||||
| Accesso disabili: | SI | ||||||||||||||||||||||||
| Ticket Restaurant: | NO | ||||||||||||||||||||||||
| Carte di credito: | ![]() ![]() |
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| Menù a base di: | Prevalente carne, anche pesce | ||||||||||||||||||||||||
| Prezzo Menù escluso vini: (antipasto + primo + secondo + dessert) |
Euro 25,00 - 40,00 | ||||||||||||||||||||||||
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Carta dei Vini:
N° etichette vini:
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SI 60 |
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| Specialità: | Lasagnetta mediterranea con verdure croccanti | ||||||||||||||||||||||||
| Menù Turistico: | NO | ||||||||||||||||||||||||
| Serate a tema: | Serate di degustazione, con musica tra i tavoli | ||||||||||||||||||||||||
| TV: | SI - NO PAY-TV | ||||||||||||||||||||||||
| Sport: | NO | ||||||||||||||||||||||||
| Parco Giochi: | NO | ||||||||||||||||||||||||
| Servizi aggiuntivi: | Cerimonie, anche pizzeria tradizionale su prenotazione | ||||||||||||||||||||||||
| Come arrivare: |
Giungere a Giffoni Valle Piana, proseguire in direzione Vassi, superare il Municipio e mantenere la destra per immettersi in via Calabranello. |
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| Coordinate GPS: | Latitudine/Longitudine: 40.724559,14.949818 (mappa) | ||||||||||||||||||||||||
| Curiosità: | Il ristorante si trova nell'antico mulino di Vassi del 1600, la sala ha un bellissimo pavimento in vetro da cui si può osservare l'acqua che scorre e il movimento delle ruote di pietra che servivano per macinare il grano. | ||||||||||||||||||||||||
| Social Network | ![]() |
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| Varie | Il menù selezionato è cambiato dallo Chef ogni 15 giorni. | ||||||||||||||||||||||||
| Recensioni: | Scelto da " Original Italy, il meglio in Italia" , Accademia Civiltà della Tavola, ALMA (Associazione Scuola Internazionale di Cucina) |
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